حبيت أوريكم أحد تجاربي اللتي لا تنتهي في المطبخ..
اليوم جربت ابدل مكونات كيكه تحتوي على الزبادي و بدلت الزبادي بالقيمر و طلعت معي كيكه لــــــــــــــــذيـــــــــــــذه و هشه بجــــــــد..
قبل ما تشوفو الصور اعتذر عن الحوسه لأن عندي ضيف ووقتي ضيق..
بس لعيونكم صورتها على الطاير..
المقادير مع الطريقه:نص كوب زبده بدرجة حرارة الغرفه مع كوب سكر و ممكن تزيدي السكر لو تحبيها حاليه ،نص ملعقه فانيلا و نقطة خل علشان ريحة البيض..اضربيهم بالمضرب الى ان يصير اللون فاتح ثم أضيفي 4 بيضات بالتدريج أول بيضه و بعد ما تختفي في الخليط ضيفي الثانيه و هكذا..
بعدها ضيفي كوب و نص دقيق منخول مع ملعقه و نص بيكنج باودر و استمري في الخفق..
ثم ضيفي نص كوب قيمر و اخفقي كويس..
جهزي صينيتك انا استخدم ورق الزبده و صبي نص الخليط و ضيفي أي نوع مربى و انا استخدمت مربى تفاح بيتي من عمايلي بس ما تسوّي طبقه لا حطي كميات قليله متباعده و ممكن تستغني عن المربى..
ضيفي باقي خليط الكيك وواسي السطح و اخبزيها في الفرن زي أي كيكه..
أترككم مع الصور و اتمنى تعجبكم و ما تنسوني من دعواتكم..
شوفو المربى جواتها كيف..
في أمان الله
جاري التطبيق
وباالعافيه على قلوبكم