بدي تجربونها رااايكم يبنات

حلوى بالجبن مفندة:21:
المقادير
250غ من الزبدة
3 ملاعق من السكر المطحون
4قطع منالجبن المربع(fromage kiri)
126غ من الوز مصلوق ومحمر ومطحون
250غ من الطحين
60غ من العسل
40غ من الوزمصلوق ومحمر ومحرمش لتفنيد
كويغطات خاصة لحلوى
الطريقة:
تخدم الزبدة جيدا مع السكرثم يضاف اليهما الجبن والوز ويخلط الكل جيدا يضاف الطحين شيئا فشيئا حتى تصير العجينة متماسكة
تعمل منها كويرات صغيرة في حجم الزيتونة وتصف في صفيحة مدهونة تطهى في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة ثم تغمس فى العسل وتفند في الوز وتوضع في كويغطات الحلوى
بدي تجربونها رااايكم يبنات