كيف حالكم وش اخباركم سويت اليوم هالحلو وقدمته لزوجي بعد الغدا وانجن عليه فقلت لازم انزله في عالم حواء علشان يستفيدون من الطريقه
المقادير:
قالب زبده 100جرام
قالب شوكولاته 100جرام
كوب سكر
ثلاثة ارباع الكوب ماء
نصف كوب جوز هند
كوب دقيق
بيضتان مخفوقتان
ملعقة بيكنج بودر ملعقة اكل
ربع كوب شوكلاته بودره
الطريقه:
يسخن الفرن على درجة 320 درجه ويدهن قالب مربع بالزيت
نضع الزبده والماء وقالب الشوكولاته والسكر على نار هادئه ويحرك حتى تذوب
ننخل الدقيق والكا كاو والبيكنج بودر في وعاء كبير ثم يضاف البيض المخفوق وخليط الشوكلاته ويخلط
يسكب الخليط في القلب المهون ويدخل الفرن حتى يستوي من اسفل ومن الاعلى
يرش بجوز الهند او السكر البودره ويقطع مربعات ويقدم
ملاحظه :
انا وضعت عليه مربى الفراوله الخاص للتشيز كيك ثم رشيته بجوز الهند وطلع الطعم وااااااااااااااو لايفوتكم انصحكم جربونه
تحياتي