برجر بالخلطة

المقادير

_علبة برجر لحمة

_3قطع فلفل أخضر

_1 فلفل أخضر حامي

_3 طماطم جامدة مقطعة قطع صغيرة

_1 بصلة متوسطة مفرومة فرم خشن

_قليل من الصويا صوص حسب الرغبة


الطريقة

يتم تحمير قطع البرجر بالطريقة العادية ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
يتم تقطيع كافة المقادير السابقة إلى قطع ضغيرة ومن ثم تقليبها مع قليل من الزيت على النار حتى تحمر والطماطم تصبح ناضجة.
بعد تمام نضج الخليط يتم إضافة قطع البرجر إلى الخليط السابق مع تقليبه جيداً وتركه لمدة 10 دقائق حتى يؤخذ من طعم الخلطة.
يتم تحضير خبز شامي أو فينو حسب الرغبة وفرش قليل من المايونيز داخل الخبز ومن ثم وضع الخليط السابق ولفه في حالة الخبز الشامي وتقديمه مع قليل من المخلل أو البطاطس المحمرة