السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت لكم طريقة برجر بالخضار رووعه
تسويه لي امي الله بخليها لي لاني مااكل لحووم ابد
المقادير
خضار منوعه اللي تعجبكم
بطاطس
جزر
بزاليا وذره
كرنب
فلفل بارد
يسلق البطاطس ويهرس
ويبشر الجزر والكرنب وتحطينه ع النار مع شوية زيت
وتسلق البزاليا
تحطين كل الخضار على البطاطس وتحركينهم مع بعض
وتحطين عليهم ملح وفلفل اسود
وتسوينهم دوائر مثل البرجر
السر هنا
تجيبين 4 صحون
وتحطين بواحد شطه
والثاني طحين فيه ملح وفلفل اسود وبودرة بصل وبودرة ثووم
والثالث كورن فليكس مطون
والرابع بيض
تحطين اول الشي بالشطه بس انتبهي لانها تنقطع بسرعه
بعدين بالطحين
بعدين البيض
واخر شي الكورن فليكس
وتتركينهم شوي وبعدين تقلينهم
بالنسبه لخبز البرجر تجيبين قلايه وتحطين فيها شووي زبده
وتحطين الخبز عليها على النار بس شوي للين تتحمص
وتحطين خس وطماطم وكاتشب ومخلل خيار
وهنا وعاافيه يارب
طبعا الخطوات نفسها مع اللحم والدجاج
وماشاء الله شكل الطعام حلووووو