شوربة الحريره المغربيه
المقادير""
قطع هبر لحم أودجاج حسب الرغبه
كاسة عدس اصفر(كاسة شاي)منقوع نصف ساعه
كاسة عدس ابوجبه (عدس الكشري)منقوع نصف ساعه
البهارات ملعقه صغيره من كل من _كاري بارد_ثوم بودره_فلفل اسود _ملح حسب الرغبه
ملعقتان صغيره شوفان
ملعقتان صغيره دقيق
لفتين شعيريه
بصل
طماطه مفرومه بدون قشر
قليل من الصلصه
مقدار ملعقتان مفروم البقدونس والكزبره
الطريقه""
نضع قليل من الزيت في القدر ونضيف عليه البصل
نضيف قطع اللحم مع البهارات
نضيف الطماطم مع الصلصه
نضيفالعدس النوعان والماء
نتركها على النار حتى تنضج ونضيف الشعيريه المكسره ونضع في الخلاط الدقيق والشوفان مع نصف كأس ماء ونخلطه حتى يتجانس ونضعه على القدر ونضيف الكزبره والبقدونس ونتركها على النار عشر دقايق
وهذا الشكل النهائي
وطعمها روووووعه وهي ميزتها ثقيله شوي بس تجنن وزوجي صار كل بعد كم يوم يقولي صلحيها طعمها غيررر تجنن
انصحكم كلكم تجربونها
مفيده جدا لاحتوئها على عناصر غذائيه كثيره
انتظر تطبيقاتكم
8
8
8
8
ديم اخت العنود
تسلم يدج
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2643553