bulbula :

هنا بعد ما طلعت من الفرن و انا نقلتها في مصفى نخرم و غطيتها بفوطة مطبخ و فوقها كيس نايلون علشان تبقى طريــــــــه.. ما شاء الله لا قوة الا بالله هشششششششششه.. **نيجي هلّأ للحم ، استخدمت لحم مفروم ضفت له : فلفل أسود + بهارات + روزماري اختياري بس نكهته عجيبه)+ملح +1 توست مفروم +رشة توم بودره.. عجنتهم مع بعض و استخدمت نفس اقطاعه اللي شفتوها في تقطيع الخبز لتشكيله و دهنت صينية الفرن بزيت و شويته بالفرن.. *نجهز للسندويشات.. ـ كاتشب ـ مايونيز ـ بصل مقطع حلقات (انا شويته شوي في الميكرويف علشان اخفف من ريحته ، بس بدون شوي أطعم) ـ سلايسات جبن ـ خردل (موستاردا) ـ صلصه خاصه بالبرغر عباره عن كتشب فيه قطع صغيره من مخلل الخيار ، ممكن تستغني عنه و تستخدمي مخلل الخيار حلقات. ـ طماطم حلقات و خس مفروم علشان الساندويش يجي نفس المطاعم بالضبط : حميت طاوه مدهونه بمسحة زبده و بعد ما قطعت الخبزه نصين شويتهم من الداخل على الطاوه ، و الصوره توضح اكتر.. ندهن الخبزه جهه بالخردل و جهه بالمايونيزو نحشيها كل واحد حسب رغبته..و نقدمها مع بطاطس مقليه طبعا.. صحون أولادي.. صحني ، بس كاتشب بدون ما يونيز <<تسمع عن شي اسمه رشاقه ، إلا قولي خلص المايونيز من عندك ههههههههه صحن الراس الكبيره ككككككك الله لا يخلينا منه من فوق.. تعذيييييييييييييب..

هنا بعد ما طلعت من الفرن و انا نقلتها في مصفى نخرم و غطيتها بفوطة مطبخ و فوقها كيس نايلون علشان...