وتراهـ اهداء خص نص لام رينا لانها هي من دفعتني الى هذهـ الحياة وجعلتني اطبخ وانا لا احب الطبخ واخذت تُدندر عليا في الماسنجر وتقول لي اطبخي اطبخي<<< الله من الصدز كلي تبن بس
ام رينا ترى ذي ازين من السوفليه
.......................
اول شي بتقولون وشي برجرمتي <<< اقولكم برجرما+حقتي= برجرمتي :)
هالساندويتش من اختراعي << وهـ يا حبي لي بس :hearts:
ليش سميته برجرما >>لانه برجر +شاورما :35:
المهم بس لا يكثر
نبدأ بمقادير حشوة الدجاج ...
v
v
.. الزيت نحط تقريبا مقدارين من هالكوب الصوغنن ..علشان الدجاج يطلع يمي وكنه مشوي ..
تدرون وش احسن شي بالحياة
الفوتوشوب
لاني كنت ناسيه اللبنه ما صورتها بعدين صورتها ولصقتها في الصورهـ <<يا حبي لي مرهـ ثانيه :icon19:
..............
اول شي
نحمس البصل في الزيت ونحط الثوم و البصل المجفف ((الظاهر اسمه بصل صيني))يعطي الاكل نكهه امممممممممممم
v
v
نحط الدجاج والبهارات والملح واذا استوى الدجاج نحط صلصة الصويا ملعقه تقريبا ... ونحركه ونحط اللبنه واللبن
ونحركه شوي على النار ...
..............
يتبع
v
v
نروح نقلي البرجر في قلاية الدجاج اللي قبل شوي علشان تاخذ من ريحة البهارات حقة الدجاج <<<بلا فلسفه الا قولي ما ودي اطلع قلايه جديدهـ وبس :35:
..............
بعد ما تنقلي البرجر نقصها نصفين هكا
v
v
.............
الحين كل نصف نقسمه من الوسط بس ما نشقه كله يعني زي الجيب ..
v
v
...............
نجيب الصامولي بعد ما نقص اطرافه" وناكلها" :mad:
نروح نقصه نصفين ونفرغ العجين اللي جوا علشان ما يصير زحمه :icon20:
v
v
............
:mad:يتبع