حلوالليالي1
•
مشكوره اختي ماهو برنامجك قبل النوم وشكرا
للمرة اعيد تنزيل الصور ولا ادري ما يحدث
اتمنى من الله هذه المرة تزبط
بسم الله
ناخد القمح والدقيق الابيض مناصفة ونغربلهم
نضع وسط الحفرة خميرة وملح والقليل من الزيت وقطعة صغيرة سكر
ونخلط بالماء الدافيء لنجمع العجين
ندلكها جيدا وان كانت قاسية نضيف الماء حتى تصبح لينة
الان انتهينا نجمع العجين
نقسمها الى اقسام نشكلها على شكل دائرة
يتبع
اتمنى من الله هذه المرة تزبط
بسم الله
ناخد القمح والدقيق الابيض مناصفة ونغربلهم
نضع وسط الحفرة خميرة وملح والقليل من الزيت وقطعة صغيرة سكر
ونخلط بالماء الدافيء لنجمع العجين
ندلكها جيدا وان كانت قاسية نضيف الماء حتى تصبح لينة
الان انتهينا نجمع العجين
نقسمها الى اقسام نشكلها على شكل دائرة
يتبع
نبسطها
نغطيها بمنديل نظيف حتى تخمر
ولكي نتاكد انها خمرت نضع اصبعنا ان لم ترجع مكان الاصبع فان العجين يجب ان تخبز
يتبع
نغطيها بمنديل نظيف حتى تخمر
ولكي نتاكد انها خمرت نضع اصبعنا ان لم ترجع مكان الاصبع فان العجين يجب ان تخبز
يتبع
الصفحة الأخيرة