السلام عليكم::::
كيف احوالكم؟
جبت لكم طريقتي الخاصة لعمل البروستد وبصراحة راح تبطلون بروستد المطاعم والاهم من كذا انه من صنع يديك يعني ضامنة النظافة::::نبدأ
المقادير:
دجاج مقطع ارباع وبالجلد وبأي كمية تريدين
كأسين دقيق ابيض
شوربة ماجي بخضار الربيع بأي كمية حسب كثر الدجاج
ملح+فلفل احمر بودرة+فلفل اسود بودرة بأي كمية
الطريقة:
*نظفي الدجاج جيدا بالملح واغسلية بالماء واسلقية نصف سلقة.
*اطحني شوربة ماجي بالطاحونة حتى تصبح بودرة وضعيها في زبدية مع الملح والفلفل الاسود والاحمر+ملعقتين طعام دقيق ابيض+قليل من الماء حتى تصبح سائل ثقيل.
*ضعي زيت القلي على النار
*صفي الدجاج من الماء جيدا وغمسيها في الخليط ثم في الدقيق الابيض وحمريها في زيت حامي.
واذا اصبح لون الدجاج اشقر اخرجية من الزيت وقدمية مع الخبز والبطاطس المقلي
وسلامتكم
يااااااويلها اللي تدخل ولا تكتب رد
بس صدقوني رووووعة وبتدعولي...
سنوبس @snobs
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الليل الهادي
•
مشكوره على الصنف الرائع عزيزتي
الصفحة الأخيرة