كيفكــــــــــــم خوااتي الحوائيات.,.
اوول مشــاركه لي في هالمنتدى الــــرائــع واتمنـــى انها تعجبكــــم..:cook:
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
اول شي يقطع الدجاج اثمـــان وينظف..
ويسلق في ماء مع حبه قرفه وهيل ومسمـــار وقليل من الملح..
وبعدين يوضع في زبديه ثلاث بيضااات وثلاث ملاعق زبـــادي وملعقه بهــارات
وملعقه كركم او صفــار وملح نـــاعم وملعقه زنجبيل
وملعقه من بهارات خاصه بتتبيل الدجــــــــــاج
وبعد استوى الدجــــاج يقلـــب في الدقييق
ثم في الخلطه....
ثم يقلب مــره اخرى في الدقييق
ثم يقلــــى في زيـــت غزير:cook:
اترككم مع الصــــــوره النهـــائيه.,.
والله الله بالـــردوود السنعـــه
في انتظـــــــــاركـــم..