المقادير
دجاجه مقطعه ارباع
موب ماء
بصله متوسطه
2 فص ثوم
2 م بهار مشكل
ملح
تخلط جميع المقادير في الخلاط
وتنقع فيها الدجاجه لمده ساعه ثم تغطى بالطحينوتقلى في زيت غزير
وتقدم مع البطاط المقلي وصوص الثوم والمايونيزوالسلطهمع صوص السلطه وهو عباره عن مايونيز وعسل وخردل
وماابي منكم الا التقيم ثم الدعاء
تسلم ايدك اختي الغاية..
الغداء اليوم كان بروستد.. الحمد لله ع النعمة
و أكبر تحية لعشاق البروستد