مشكووورة حبيبتي شعاع

أهلين أختي شو أخبارك منيحة بس بدي سؤال واحد
طريقة التوم عندهم أي طريقة فيكي تخبريني
وشكرا لك على المهضومة

مــــــــــــشكورات حبيباتي على الردود اللي تفتح النفس
بالنسبة لتساؤل ماريا عن صلصة الثوم المشهورة عندهم انا سبق وحطيتها في موضوع منفصل مع انواع مختلفة من الصلصات..لكن بعيدها هنا عشان يصير موضوع البيك متكامل:
حبة كبيرة بطاطس مسلوقة+اك لبن المراعي(ماينفع الحليب ابدا لازم لبن)+5 فصوص ثوم+ملح
وتمزج المقادير كلها في الخلاط الى ان تتكون صلصة سائلة وكثيفة القوام..والمقادير تقديرية يعني ممكن تزودي او تنقصي الكمية لو حبيتي...وبالهنا والشفا على قلوبكم

من جد رووووووووووووووووعه تسلم الايادي يارب


جربتها وفعلا بتاخذ العقل زوجي عجبته كثيرررررررررررررررررررررر

الف شكر