انا طريقتي مختلفه احط قطع الدجاج في قدر فيه شوية زيت وبهارات ومرقة ماجي وليمون وثوم واقلبه الين يستوي نص سوى بدون اضافة ماء وارفعه من النار واتركه يبر شويه
نخلط دقيق مع نشا مع بكنج باودر ونقلب الدجاج فيه ثم الى البيض ثم الى البقسماط ويقلى في الزيت
دعواتك

رفع

طريقهمره سهه فوحي الدجاج وبعدينه بعد ماتفوحين حطيه في طحين وبدين

بالبيض وبدين بالبقصماط وبعدين القلي

مشكووورين حبيبآآآتي استفدت من طرق البروست المذكورة في الموضوع...

جزآآكم الله خير...

بيض ع حسب كمية الدجاج اذا حبه 2بيضات وذا حبتين دجاج نفس الطريقه تزيدين 2بيضات زياده تصير اربع وهكذا
تحسبين وبعدين تحطين فلفل اسود وكمون وملح وخل عشان يستوي بسرعه الدجاج تنقعينهم يمكن نص ساعه بس
وبعدين تغطينهم بدقيق ابيض وع طول تقلينهم بزيت حااااارر وغزير....
وااااااي يصير طعمه مرررررررره يهبل وراح تدعيلي كمان نفس المطاعم بالضبط جربي وماراح تندمين
حتى اللون كمان يطلع حلو:cook: