صلحت برياني خيااال,,,, وحدة تمدح نفسها
واااااو ع الطعم وااااااااو ع الريحة
اولا نبلش بالطلبات حقت الكشنة
بصلة مقطعة
فصين ثوم مقطعة
طماط كبيرة مقطعة طبعا كله صغيييير
علبة زبادي
ملعقتين صلصة
ملح
كيس بهارات برياني من ماجي
قطع لحم متوسطة الحجم
زيت
طلبات كشنة الطعم
قطع بصل رفيعة
لون اصفر
بطاط مكعبات صغيرة مقلية
الرز طبعا حبيبي الوليمة منقع لمدة ساعة في مويه ساخنة
الطريقة
نبدا نضع في القدر البصل والثوم والزيت ونكشنها الين تذبل ثم نضع اللحمة ونكشن
والبهارات ونكشن والصلصة والطماط ونكشن
والملح والزبادي ونكشن رااااح تشمين ريحة عذاااب:09:
وبعدين نصب المويه ونغطيه بس مو نضغطه ونحركه من فترة لاخرى ونخليه ساعة
وكلما خفت المويه مره نزود شوي
بعدين نسلق الرز في مويه وزيت وملح
نصف سلقة اصلا ما يطول لانه متنقع
ونصلح الكشنة ناخذ البصل في طاوة ونصب عليه شوية مويه ونحرك الين يذبل وبعد مايذبل ناخذ ثلاث ملاعق زيت ونحمر البصل الين يصير لونه عنابي وبعدين نحط شوي لون اصفر بدل مانحطه ع الرز وبعدين نحط عليه البطاط المقلي ونحرك شوي ونطفيه
اذا استوى اللحم وقلت المويه حطينا الرز وبعده البصل والبطاط وضغطناه ثلث ساعة على نار متوسطة
اممممممممم شئ خياااال ريحة البهارات جنان
استمتعوا بالصور
لااااااحد يرد حتى تكتمل الصور