عندي طريقة برياني شهيه
اليكم المقادير :
بطاطس مقطع مربعات صغير ومقليه
كوسا .فلفل رومي .باذنجان .كلها مقطعه مربعات ومقليه كل
علىحده(حبه واحده منالخضاراوحسب الرغبه)
2ماجي ناخذ فنجان من الزيت ونذوب الماجي ونقلب الخضار معها
..واحددجاج .3ك رز بسمتي قليل من الزعفران
الطريقه:تسلق الدجاج ويضاف الملح واعوادالقرفه والقرنفل
وحبات الهيل
نطع ا لد جاج ونحمره بالفرن بعد مسحه بالزعفران المضاف اليه قليل منالمرق
ثم نسلق الرز ثم نضع ا لد جاج بقدر اخر ونضع نص الرز ثم الخضار
وشرايح البصل المقليه وباقي الرز ونرش الزعفران على الوجه
ثم نتركه شوي ونقلبه بالصحن
وبالهنا والعافيه والله مممممممممممممممره لذيذ
انتم جربوه ولا تهملواالرد
جوريا40 @gorya40
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ومبين انه حلوووو
تسلمين