
مقادير
2كاس أرز مسلوق مع ملح نصف سلقه ومصفي
2حبة بطاطس مقطعه مكعبات ومحمره في الزيت
2بصله شرايح محمره في الزيت
زنجبيل _ثوم مبشور _طماطم مقطعة صغيرة_بصله مبشوره_بهار كركم _فلفل اخضر _ملح
يوضع ملعقة زيت ثم يوضع عليها البصل والثوم والربيان والبهار والطماطم حتي ينضج
في قدر ثاني يوضع ملعقة زيت ثم الرز ثم الخلطه ثم البطاطس واخرشئ الفلفل والبصل المحمر ويغطي القدر ويترك علي نار هادئه حتي الاستواء
وبالعافيه
اتمني اني اشوفه في الاطباق المجربه وصورت تطبيقي فووووووووووووووووق
وشكرا لكل من شكرني ولكل من نورت موضوعي
مع السلامه وفي حفظ الله ورعايته
تسلم يدك