2 علبة تونه كبيره
كأس و نص ارز ( عيش )
2 طماط وسط
بصلة وسط
ملح , بهارات مشكلة , لومي مطحون , كركم
خضره ( اشبنت , كزبر )
طريقة
نقعي الارز بالماء
قطعي البصل و الطماط قطع صغيره
احمسي البصل بالزيت ( استخدمي الزيت اللى بعلبة التونه )
ثم اضيفي الطماط
و اضيفي التونه
ثم ضعي البهارات و الخضره و اتركيه حتى تذبل الطماط
اغلي الما ء و ضعي الرز عليه .. و اتركيه حتى يستوى
ثم اشخليه و ضعيه على حمسة التونه و اتركيه على نار خفيفة لمدة ربع ساعه.
و بالعافيه
ان شالله بجربه