الله يعطيك الف الف عافيه سراحه سويته وطلع فضيع وطعمه جناااااااااااااان
واضفت لخلطه الجزر والفلفل بطاطس قطعته مربعات صغيره وقليته طلع مرررررررررررررررره جنان
اشكرك جدآ على الطريقه الروووووووووووعه وانصحكم يابناااااااااااااات تجربونه لانه خطيييييييييييررررررررررررر
الصفحة الأخيرة
و طريقة الرز واضحه بتغلي ماء كتير و بتضيفي شوية زيت و ملح و هيل وورق غار و عود قرفه و لما يغلي الماء بقوه تحطي الرز و تكوني نقعاه لمدة 1/2 ساعه بالماء و الملح و تصفيه من ماء النقع و تحطيه بالماء اللي هتسويه فيه و تسيبيه يغلي بقوه لمدة 6 دقائق تقريبا أو لما تلاقيه استوي و تصفيه من الماء الزائد بالمصفاه و تحطي السمك في القدر و فوقه الرز و تغطيه و تسيبيه شويه يهدأ و تقلبيه في طبق التقديم .