برياني لحم (بالصور )

ام رفيده :

5- في هذه الاثناء يكون اللحم جاهزا 6- يحمر البصل حتى يصبح لونة ذهبيا 7- يضاف اللحم ويخلط مع البصل 8- تضاف الى البصل واللحم كل من : 3 ملاعق صغيرة بهارات , 2 ملعقة من الكركم ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الاحمر , وملعقة واحدة صغيرة كزبرة . [/SIZE]

5- في هذه الاثناء يكون اللحم جاهزا 6- يحمر البصل حتى يصبح لونة ذهبيا 7-...

ام رفيده :

انتظروني راح اكمل معاكم

انتظروني راح اكمل معاكم

ام رفيده :

9- يضاف الزبادي ويخلط 10- ثم يضاف البطاطس 11- ثم تضاف الطماطم المقطعة 12- تضاف بقية الخضروات وتخلط 13- يغطى الخليط في القدر ويترك لمدة 5 دقائق . 14- يضاف معجون الطماطم ,ويخلط ثم يترك مغطيا لمدة 10 دقائق يتبع

9- يضاف الزبادي ويخلط 10- ثم يضاف البطاطس 11- ثم تضاف الطماطم المقطعة...