بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
كيف حالكم مع الجو الممطر الله يديم الخير والبركه علينا ياربي
انا اليوم جايبه لكم طريقه برياني بدجاج لذيذ في المخ ان شا الله يعجبكم
المقادير
2 بصل كبير مقطع شرايح
ملعقه كبيره زنجبيل مطحون او طازه مبشور
ملعقه كبيره بهارت الكاري
2 علبه زبادي
دجاج مقطع انصاف
كزبره طازه مفرومه فرم خشن
رز ابو كاس او الوليمه
الطريقه
اول حاجه احمسي البصل مع زيت غزير حتى يذبل البصل بعدين حطي عليه الزنجبيل وبهارت الكاري وبعدين الدجاج ثم الزبادي والمويه خليه على نار هاديه حتى يستوي
حطي في قدر ثاني الرز وخليه يستوي نص استواء
بعد مايستوي الدجاج اضيفي له الكزبره المفرومه
في قدر اخرطبقه رز بعدين طبقه خلطه الدجاج وطبقه ثانيه رز وباقي الدجاج وخليه على نار هاديه حتى يستوي الدجاج
الكشنه بصل محموس مره مع زيت وكاجوشرايح ولوز شرايح
بس وبالهناء والعافيه
قتاله عيونها @ktalh_aayonha
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
وحيدة بين الخلايق
•
تسلم الايادي الله يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة