بزار أم علاء

هلا أختي نسيم الفجر..

شوفي أنا مخزنة الطريقة.. وهذا نص الموضوع.. وهو للأخت أم علاء الله يعطيها العافية

البهارات البحرينية تفضلوا
بنات لا تفوتكم البهارات البحرينية تجعل الاكل امممممممممممم
ما اطول عليكم حبايبى
واتمنى انها تعجبكم وتحوز على رضاكم
كوب فلفل اسود صحيح
كوب كمون
كوب جلجلان او كزبرة جافة
ربع كوب قرفة
ربع كوب مسماراو قرنفل
ثلث كوب زنجبيلجاف او مسحوق
ربع كوب هيل
ربع كوب فلفل احمر
ربع كوب كركم ويفضل العروق اى الصحيح
الطريقة:
تنقى البهارات وتغسل جيدا وتصفى وتترك فى الشمس او فى الهواء لتجف
ويقشر ما يلزم تقشيرة
ثم تخلط البهارات وتطحن ثم توضع فى علبة خاصة لحين الاستعمال ويمكن
طحن كل انواع البهارات فى الالة الكهربائيةفى المنزل بحيث نطحن كل نوع لوحدة ثم تخلط مع بعض
وبالهناء والعافية والرائحة الحلوة فى الاكل
واتمنى ان تعجبكم حبايبى

جربي الطريقة يمدحونها البنات بس أنا ماجربته عشان عندي مال الوالدة الله يخليها.. والبهارات البحرينية ماعليها كلام..

مشكورة اختى على طرح هذا الموضوع الرائع :26: :26: :26: :26:

آنا مجربته وبالفعل ماأقدر أستغني عنه ...... ووزعت حق خواتي وكل ماخلص طلبوا مني ....

0000000هلا وغلا بالمسافره000000
ياليت تعطيني مقادير بهار الوالده الله يخليها لك ؟؟؟؟؟
اذا كان عندك انواع اخرى ياليت تذكريها فانا اموت في تصليح البهارات في البيت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


وهههههههذه لك ::26: :26: :26: :26:

تسلمون لى يا بنات والله يخليكم وبالعافيه
عليكم عمرى والف شكر للمسافره الغاليه وما تقصرين

ورقيقه بالف عافيه عليك وعلى خواتك عمرى

وصحتين على الجميع:26: