سبحان الله قلتي اللي كنت باقوله
والله مرة انعزمنا عند ناس مسوين سفرة عليها من كل اصناف الدنيا اللي نعرفه واللي مانعرفه وبعدها قال زوجي ايش في اكلهم ماسخ ولا له طعم . ووقتها ماقلته السر اللي اعرفه عن الحرمة ان كل اكلها مفرزن وانها دائم تفرزن اكلها بالفريز وتحب ذا الموضوع بقوة واخرتها اكل والله كله قعد ماذاقه الضيوف ولا قدروا يبلعونه من لوعته وضياع طعمه

الحمد لله الوحدة تعمل لها كل يوم قدر صغير شوربة ووكم حبةسبمبوسة وبلاش فرزنه حتى البصل تفرزن بالله كم بصلة اللي بتاخذ وقت الوحدة كل يوم وهي تقطعها كلها دقيقة تقطعها وهي واقفة على القدر وبايدها كمان

خلاص والله كل حياتنا اكل وسفر وصوموا تصحوا

بنات صراحة انا اول سنة افرزن بس فرزنت طماطم وطحنتها وجيب التاجر وبفرزن كبه وسمبوسة
بس انا ابغى كلامي علمي وصحيح يعني اللي ماتايد الفرزنة وعارفة ان المواد تفقد قيمتها الغذائية تكتبلنا جدول بالمواد الغذائية اللي تفقد قيمتها عشان ناخذ احتياطنا ومانفرزن الاشياء اللي تفقد قيمتها..موكلام عشوائي

الله يبلغنا رمضان وحنا بصحه

كلن ادرى بظروفه

انا مابي افرزن لان ماعندي ضيوف وفطورنا بسيط مره


وترا الاكل المفرزن بطريقة صحيحة ماظن فيه مشكله




حتى اذكر مره شفت برنامج ان الخضار المفرزنه افضل


لانها تحتفظ بقيمتها الغذائية بعكس الطازجة اللي لها فترة فالثلاجة


فهذي تفقد الفوائد بالتدريج بسبب الانزيمات اللي التفريز يوقفها


طبعا ماعندي مصدر اكيد لها المعلومة بس احسها منطقية


ومع ذلك الحمد لله ماحب طعم المفرزنات ابدا



مع اني اكل من المطاعم واحب اكلهم بس الظاهر انهم يفرزنون صح ولمدة بسيطة


لذلك انا مع التفريز الصيحيح ولمدة بسيطة للي عندها ظروف طالبة ,,,,حامل ...مريضة ,,

اما اللي تبي تفرزن بس عشان تسوي سفر وتملى الصحون اشكال والوان فانا ضدها

بصراحة السمبوسة تتفرز ن لانها تستهلك كل يوم ومايجي نص الشهر الا قد خلصت وابد اسوي الجزء الثاني
والكبة كمان
اما المعجنات تراها تتعفن وان كانت بالفريزر
انا ككذا طريقتي