بسبس كيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه هي مشاركة الأولي في المنتدى وأتمنى أن تعجبكم
بسبس كيك
-----------------
هذه الحلى تتكون من قسمين :

مقادير القسم العلوي:
--------------------
1 كوب سميد
1كوب دقيق ( طحين)
1 كوب سكر
1كوب حليب
1كوب زيت ذرة
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة بيكن بودر
شيرة (عسل صناعي)

الطريقة:
----------
يخلط البيض والسكر جيدا ثم يضاف الزيت ثم يضاف باقي المقادير
تدهن صينية للفرن بالزبدة ثم يرش عليها الدقيق ثم يصب عليها الخليط السابق وتخبز في فرن متوسط الحرارة وعندما تنضج نصب عليها الشيرة حسب الرغبة
ملاحظة: يفضل أن تكون الصينية كبيرة شوي حتى لا يكون الخليط عالى عندما ينضج لأنه سوف يوضع عليه المهلبية التي مقاديرها كالآتي

مقادير : القسم العلوي من أكلتنا(المهلبية)
--------
2/1 1 لتر حليب
3 ملاعق كبار نشا
5 ملاعق كبار سكر ( ويمكن حسب الرغبة )
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
--------
توضع جميع المقادير مع بعضعها في قدر وتخلط على البارد ثم توضع على النار مع التحيك المستمر حتى تغلي ثم تترك لمدة خمسة دقائق تغلي ثم تسكب على الكيك السابق ويرش عليها المكسرات المدقوقة حسب الرغبة وبعد أن تبرد قليلا توضع في الثلاجة ثم تقطع وتقدم
وبالهناء والشفاء:23::23::23:
-------------------------------------------------------------اللهم اشرح لي صدري ويسر لي أمري واحلل العقدة من لساني يفقهوا قولي