المقادير:
كوب سكر
كوب سميد
نص كوب زيت
2ملعقة شاي باكنج باودر
كوب واحد قشطة
كوب فستق مطحون
حبات فستق للتزيين
بيضتان
الطريقة:
ندهن القالب نخلية على جنب ثم يخفق السكر مع الزيت في اناء العجن لمدة خمس دقائق يضاف البيض ويخفق لمدة خمس دقائق مع الخليط السابق لا تنسون حتى تتكون كريما .
.يخلط البكينج بودر مع السميد ويضاف بالتبادل مع القشطة الى الخليط السابق ومن ثم ننثر الفستق المطحون على الخليط ويمزج باستخدام ملعقة خشبية ثم يدخل على الفرن لمدة نص ساعة حتى تنضج
عند خروج البسبوسة نزينها باالفستق الحب وتقطع
وهذي الشكل الاخير :icon28:
وبالعاااافية عليكم
