بسبوسة الملوك

--
-المقادير---
1--2 ك سميد
2--2بيضه
3--اك سكر مطحون
4--1/2ك زيت
5--2علبه قشطة تاج
6--علبتين القشطة فاضيه انحط فى كل علبه ربعها مويه
7--ملعقة طعام بيكنج باودر
8--ملعقة شاى فانيليا
-------للحشوة---
تمرة مطحونه ناعم
----الطريقة----
1--ضعى الزيت فى زبدية وضعى عليه السكر والفانيليا والبيض ويخفق بالمضرب جيدا
2--ضعى عليهم القشطةوتخلط قليلا
3--يوضع على الخليط الماءالموجود فىالعلب بعد تحريكه بالملعقة ويخلط الخليط جيدا
4--ثم نضع السميد والبيكنج باودر--تخلط مع بعض ثم تترك10دقائق
5--نضع نصف الخليط فى صينيه ثم نضع التمرة المفروده ثم نضع النصف الباقى
6--ثم تخبز من اسفل وتحمر من فوق
7--بعد كذاتسقى بشيرة
8--ردوا على لاتعطونى طناش:27: