المقادير والطريقة
كوب ونص سكر
كوب ونص حليب سائل
نضعهم مع بعض على النار ونتركهم يغلو حوالي دقيقتين ثم نرفعهم عن النار ونضيف ملعقة كبيرة ماء الزهر ونحركهم ثم نتركهم حتا يبردو.
للبسبوسة نحتاج كوب سميد خشن
نص كوب طحين
ظرف بيكينغ باودر
ملعقة فانيليا
رشة ملح
٣ بيضات
نص كوب سكر
ملعقة برش البرتقال
نص كوب زيت
كوب حليب سائل
نخلط الطحين والسميد والفانيلا والبيكنغ باودر والملح مع بعض
في جاطة تانية نخلط البيض والسكر وبرش البرتقال مع بعض بالخلاط حتى يذوب السكر. ثم نضيف الحليب ونخلط وبعدها نضيف المواد الجافة ونخلط جيدا ثم نضعها في البايركش ونحطها بالفرن حوالي ٣٠ الي ٣٥ دقيقة تقريبا وبس تطلعيها اسقيها بالقطر اللي حضرتيه سابقا وقدميها وصحة وهنا علا قلوبكم جربوها ما بتندمو!!
