بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نبدأ *بالمقادير:
-كوب و نصف سميد ناعم
-كوب و نصف حليب بودرة
-كوب و ربع سكر بودرة
-ملعقة صغيرة و نصف بكن بودر
-اصبع زبدة
- 3 علب قشطة نستله
*الحشوة:
7 علب صغار قشطة نادك(قشطة طازجة)
العلبة الواحدة= 100 جرام
و اكيد القطر و فستق مطحون(للتزيين)
***الطريقة***
-في وعاء نضع الزبدة و لازم تكون لينة و بعديها نضيف فوقها
السميد + حليب بودرة + سكر بودرة + بكن بودر و نحركهم بعدين نضيف 3 علب قشطة نستله و نحركهم...
في صينية تيفال نضع نصف مقدار البسبوسة.(ممكن تستخدمي صينية
زجاج بس ادهنيها زبدة بالاول)
قبل ما نضيف القشطة نحركها بشكل دائري لين تصير قريب السائل
عشان نعرف نفردها....نطبق نفس الطريقة على باقي العلب ونضيفهم على طبقة البسبوسة .
نضع النصف الباقي من البسبوسة على مهل و بالملعقة فوق القشطة(حتى لا تختلط الطبقات)
..و ندخلها الفرن حرارة 180 درجة( يكون حامي من قبل)
حمريها من فوق لين تاخذ اللون الذهبي الحلو..
و حطي عليها القطر(الشيرة)
و زينيها برشة فستق.
بس تبرد قطعيها ووزعيها في اطباق التقديم
وبصحه وعافيه........
أبي ردود ...:26:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
*اعقل مجنونة*
•
تسلم الايادي حبيبتي
الصفحة الأخيرة