حبيت اسوي بسبوسه محشيه وفي نفس الوقت ابغى أكل حلى بالتمر ومافيني اسوي نوعين ففكرت وقررت وعملتها
وطلعت لذيييييييييييييييييذه وحبيت تسوونها وتتمتعون بالطعم الغني
المقادير
كاسه ونص سميد
نص كاسه سكر
نص كاسه زيت
علبتين قشطه
ملعقة اكل BB
الحشوه
تمر معجون
الحشوه الثانيه
6 جبنه كيري علبه قشطه
الطريقه
اولا ندهن صينية البايركس الوسط بالطحينه
وبعدين نعجن مقادير البسبوسه ونقسمه بالنص ونحط الطبقه الاولى في الصينيه ونفردها وبعدين نفرد التمر المعجون بيدنا قطع قطع ونضعها على عجينة البسبوسه اللي فردناها اول وبعدين نخلط الجبنه مع القشطه ونضعها في كيس ونخرمه ونبدا نعصرها عالتمر
وأخر شي باقي عجينة السميد نضعها في كيس ونخرمه ونعصره على الطبقه الاخيره ونساويه بالملعقه
ندخلها الفرن لين ماتتحمر
ونصب عليها الشيره بس كميه قليله لانها حتطلع حلوه كتيييييييييييييييير
وبالعافيه
وهذي القطعه صورتها في الوقت الضايع لاني ما كنت متوقعه الطعم يمي يمييييييييييييي:26:
