بنااات مساااكم الله بالحب والخيرررر والسروووور
قبل كم يوم عملت بسبوسة منال العالم
وصورتها وقلت لازم أنزلها عشاان اتشووفونهااا وللي تحب تعملهااا
البسبوسة هذي مقااديرهاااا
المقادير :
كوب ونصف سميد ناعم
كوب ونصف سميد خشن
كوب سكر
1 ملعقة أكل بيكنج بودر
نصف ملعقه بيكربونات صودا
رشه ملح
نصف كوب جوز هند
بيضه
رشه فانيليا
علبة زبادي
كوب زبدة +ربع كوب سمنه سايحين
رشه ماء ورد
الطريقة /
تخلط كل المقادير مع بعضهاااا وتوضع في صينية مدهونة مقاسها 13X 9
وهذ شكل الخليط متماااسك
نساااويه زين في الصينية بهذا الشكل
وتخبر فى الفرن حتى تتحمر
وتسقى بالشيرة أو الحليب المركز
وتترك 10 دقايق ثم تقطع
هنا بعد ماأستووت وتحمررت
وهنا بعد التقطيع /
ولو عندك مناسبه اعمليها قبل بيوم
أنا أول ما سويتها يا بنااات خليتها يمكن ساعة سااعتين يعني لحد ما بردت وقطعتها بس تفتت نعاايا
وفي اليوم الثاني يعني أحسن من الأول بس برضه شوية كانت مو متماااسكة **
وبألف صحة وعااافية على قلوووبكم ياحلوين
:27: