بسبوستي ابتكار متعددة النكهات لذذذيذه NEW تمر جالكسي كابتشينو=شي ماحصلش

الحلويات الشرقية والغربية

مساكم الله بالخير هاذي اول مشاركه بقسم الطبخ لاني للاسف مااعرف اطبخ وايد
بس سويت هالبسبوسه قلت تشاركوني فيها لاني يوم خلصتها عجزت اسوي قهوه ماتضبط معاي قلت انزلكم الحلا والقهوه عليكم ههههههههههههههه:cook:
الفكره للامانه اخذتها من القسم من هنا بس والله ناسيه العضوه الله يوفقها ويرزقها من حيث لاتحتسب
بس بطرقتي واضافات وحذفت بعض الاشياء واضفت من عندي لذييييييييييييييييذه اتمنى تجربوها وتدعولي
بس انا نحيفه لاتجي وحده دبيه تخانقني وتقول سمنت بسبب بسبوستك :44: من الحين اقولكم المقادير مليانه سعرات الله يعينكم
اول شي المقادير
بيضتين
قشطه علبه كامله انا استخدمت بوك
فانيليا ملعقه
فنجان شاي زيت
بعدين تسوين مقدار السميد على علبة القشطه انا غسلتها ماعندي وقت لتجف وعبيتها مويه وقستها على كوب واستخدمت الكوب
المهم تحطين مقدار العلبه مره ونص سميد
وفنجان قهوه سكر
وفنجان قهوه نارجين جوز الهند<---- اختياري
وفنجان شاي حليب سايل انا حطيت المراعي
وملعقه كبيره حقت الطعام باكنج بودر
وظرف كابتشينو نستله 3في 1 او اي ماركه بس انا ماعندي الا ذا
10 تمرات منقعين بفنجان مويه مغليه
2 جالكسي مربعات ساده واحد خليه برى والثاني حطيه بالفريزر
نصف اصبع زبده
المهم ياحبوبات تحطي البيض والفانيليا والقشطه والزيت وتحركيها يالمضرب اليدوي بعدين تحطي الظرف 3 في 1 كله
لما تمتزج حطي السميد والنارجين والباكنج بودر بعدين ابدي صبي الحليب اذا شفتيها ثقيله زيدي حليب حطي فنجان ونص والسكر
المهم تصير نفس سماكة خليط الكيك اثقل شوي بس بعدين حطي قطع التمر واخلطي زين بعدين صبيهم بصينيه وغمسي كم قطعة تمر في وجه الصينيه شوي بس لاتكثرين ودخليهم فرن حااااااااااااااااار على حراره وسط تكون شوي عاليه مو مالها حس عشان البسبوسه يبيلها نار حاميه تقريبا 200 درجه ولاتفتحي عنها ابدا ابدا الابعد مرور ربع ساعه كاااااااااااامله
في وسط الفرن لافوق ولاتحت بعد ماتخرج من الفرن تكوني محضره ملعقتين سكر وفنجان مويه سكر ذوبيهم مع بعض ورشيهم على وجه البسبوسه يعني مانبغى شيره كثير بس رشه بسيطه لان التمر محليها
وهذا شكلها بعد ماخرجتها ودهنتها بالقطر شي خفيف مره



وتجيبي ربع نصف اصبع زبده زي ماتحبي سماكة الشوكولاته مع جالكسي ساده وتذوبيهم على النار كذا



يلا صبيهم على الوجه ووزعيهم بقفا الملعقه
كذا



الحين
جيبي الجالكسي الي بالفريزر وقطعيه بالسكين قطع صغيره




ورشيهم على وجه الصينيه



يتبــ ـــ ـــ بع
18
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

^_^منو^_^
^_^منو^_^
نكمل
^_^منو^_^
^_^منو^_^
وهاذي لاول وحده ترد والله يعينها على القهوه بس نبيها مضبوووطه طرار ويتشرط




وبس يلا انطلقوووووووو
شذا اللوتس
شذا اللوتس
ياعمري على البسبوسه على المفضلة على طول
شوشو@ توتو
شوشو@ توتو
ي لبييييييييييييييه ...

ششكلهـآ بيجنن :$ تهووس :$
شوشو@ توتو
شوشو@ توتو
الرد مكرر هع ..

يسلموووو ي قمري :$