كانت عندي شغاله بالشهر
وطلبتها تسوي بسبوسه
عجبتني مرررررررررررررررررررررره
وانا ما احب اي بسبوسه طريه وحلوه مره حبيتها
واخذت مقاديرها بس انا استغنيت عن البيض
وللاسف ماصورت المقادير بس صورت النتيجه الاخيره
المقادير
2ك سميد ((كاسة الجبنه الكرافت السايله ))
ثلاث ارباع ك سكر عادي
ربع ك مويه
نص ك زيت
علبه قشطه
1م ك بكنج بودر
4م ك حليب بودرمليانه
شيره بالاخير بعد خبزها بالفرن
يخلط القشطه والزيت والمويه والسكر بالخلاط الكاس ثم يسكب
بزبديه ويضاف النواشف ويخلط
بالفرن بين ال20د قيقه وال25 دقيقه
انا اظفت بهاذي المره شعيريه باكستانيه شويه بالوجه طلع يجنن
يدهن الصينيه بالطحينه اهم شي
تذكرت معلومه كمان للبسوبوسه غطوها بقصدير على طول بعد تسقيتها
مبين روعه ....باذن الله بجربها وادعيلك :27: