طبعا انا لما اعمل البسبوسة الكل يسألني عنها لأنه باختصار طعمها خيااااااااااال وخالية من البيض :)
المقادير هي:
2 كاس سميد
1 كاس جوز هند مبشور ناعم
1 م. ص فانيليا
1 م. ك بكنج بودر
2 قشطة تاج
1 علبة كبيرة حليب نستلة المركز المحلى
1 فنجان زيت
نخلط المكونات الناشفة بعدين نضيف القشطة والزيت والحليب المركز لحد مايتجانس الخليط
ندهن صينية البايركس بالقليل من الزيت و الطحينة ونصب الخليط ونواسية كما في الصورة
ندخلها في فرن حرارته 500 درجة لحد ماتتحمر
نقطعها لنربعات ونسقيها بالشيرة وهي ساخنة وتقدم في الصحن بعد تزيينها
وبالهناء والعافية....