صبآح -مساء لأحلى حوائيآت
اتمنى مواضيعي السابقه نالت رضآكم واستحسآنكم لأن ردودكم رفعت معنوياتي وحماسي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3485588
البسبوسه :::
المقادير :
3 بيض
ثلاثه ارباع كاس سكر
نص كاس زيت
كاس حليب بودره
ملعقه صغيره فانيليا
الطريقه :
تخلط بملعقه خشبيه و يضاف اليها ملعقه كبيره ممسوحه بيكنج بودر و كأس سميد و ربع كأس جوز هند
وتخلط و تترك ربع ساعه ثم توضع في صينيه مدهونه بطحينه سايله وتدخل الفرن لمده عشر دقايق ويحمر الوجه
وبعد خروجها من الفرن يضاف اليها كاس شيره وتجمل بالفستق او جوز الهند ..
ملآحظه :: تترك في الثلاجه ساعتين ليسهل تقطيعها
بالصصور ...
وبالعافيه
مربعات البف بستري
بف بستري يقطع مربعات و يصف في صينيه متباعده عن بعضها ويدخل الفرن حار
ويحمر من فوق وتحت الى ان ينتفش وتجهز الحشوه عباره عن ::
علبة قشطه
2 ظرف دريم ويب
نصف ظرف كريم كراميل
3كيري
بيالة حليب صافي ويخلط بالخلاط الى ان يتماسك وينتفش ويوضع في القمع ويحشى به مربعات البف بستري
و يرش وجهها بالسكر
بالصصصصور
اول ماطلعت من الفرن
وبالعافيه على قلوبكم :)
