قلت انزل طريقة بسبوستي
اللى جننوني عليه اهلي واهل زوجي
المقادير :
كاس سميد كاس سكر كاس حليب بودرة
نفس الكأس ياقلبي
نص الكاس زيت ملعقة باكنج بودره B.B
رشه فانليا وقشطة
وقشطة قيمر انا احط قشطة قيمر بوك زي ماتحبي انتي واختيارك
القيمر للتزين وفستق وصنوبر ولاتنسي الشيرة ياقمر ..
شوفوا الصور ...
هنا حطيت السميد و السكر والحليب وبعدين الرشة فانليا وB.B
نفس الكأسه ياقلبي وهنا الزيت والقشطه
وبعدين نحط شويا مويه من نفس علبة القشطة وانتي تتحكمي فيهاا عشان تنخلط معاكي ممكن تحطي نص العلبة
مو تلخبطي وتدعي علياااا
انا قلت شويا وبنظر ياقلبي
وهنا تماام الخلطه 100%
وبعدين في الصينيه وتحطي فوقهااا القيمر زي ماتحبي ممكن تتفنني في الشكل انا مره كذا ومره كذا
وممكن تستغني عن القيمر لذيذه وطعمه
بس عندي ناس يحبوهااا بالقشطة وناس يحبوهااا بدون قشطه
اسويهاااا مرتين عشان الحبايب
ولاتنسي اذا تبغي صنوبر او مكسرات وفستق حطي ..
اذا كان لوز او مكسرات حطيها فوق القشطة
اذا فستق بعد ما تخرج من الفرن
وهنا شكل تاني بالشوكه حركه
وتدخل الفرن وكل وحده تعرف الفرن حقهااا كيف
انا فرني كهرباء يعني مايأخذ وقت من ربع ساعه الى نص
هنا خرجت العروسة ورشينهااا بشيرة والفستق للحلوين والحبايب
وصلنا خير اتفضلوا اتقهواا معاايا
هنا للحبايب اللى ردو عليا في طبخ امي رز بخاري
وطبخ امي كبسة التونه
وللحبايب اللى راح يردوا
طبعا على طول هجوم شايفين كيف القشطه لسه حتى ما بردت
وهنا الغالي ابويا يبغا يتقهواا
وسلمتوا وبالعافيه
وجربوهاا وادعولي
مشهوره هادي البسبوسة عند اهلي واهلي زوجي الله يحفظهم
يطلبوهااا طلب
حتى ابو الشباب ادمان عليه
في امان الله
يسلمو