بسبوسه

المقادير
علبة لبن زبادي صغير او متوسط +ملعقتين اكل زيت +فنجان شاي ماء
3فناجين سكر+2كاس سميد+ملعقه كبيره بكنج باودر

الطريقه

نضع في زبديه اللبن والزيت والماء والسكر ويخلط جيدا لمدة عشر دقائق
او حتى يضهر لكي طبقه خفيفه من الرغوه

ثم نضع السميد والبكنج باودر على الخلطه السابقه ويخلط جيدا

ثم تدهن صينيه بالطحينه بدل الزيت وتوضع البسبوسه ثم ندخلها الفرن حتى تستوي وتشرب بالشيره متوسطه القوام


وبالهناء والعافيه :32::23: