ماكسيما
ماكسيما
لا تنسي البكنج بودر حتى ماتنشف وتطلع معك يابسه
طريقتي في البسبوسه
علبه زبادي الصافي
نفس العلبه سكرناعم
نفس العلبه زيت
نفس العلبه حليب بودر
تخلط مع بعض بالملعق
بعد كذا نضيف
نفس علبة الزبادي مرتين سميد>علبتين سميد
ربع علبة الزبادي جوز هند>ممكن الاستغناء عنه
وملعقه بكنج بودر
اذاحسيتيها شوي ثقيله ممكن تخفيفها بربع كاس ماء
تدخل الفرن ثم تسقى بالشيره
الشيره
علبه حليب بوني
3فناجيل قهوه سكر
توضع على النار كم غلوه وتترك لتبرد وتسقى بها البسبوسه وهي حاره