nalooo

nalooo @nalooo

عضوة نشيطة

بسبوسه بالكستر .. عجيبه .. رهيبه .. يم يم يم

الحلويات الشرقية والغربية

هلا حبيباتي ..

من أسبوعين أكلت في اجتماع للمعلمات بسبوسه محشيه ف النص بطبقة من الكسترد
لكن طعمها رهييييييييييييييييييب ولين الحين أح إنه البسبوسه مازالت في فمي .. طعمها خيالي
وطعم جوز الهند فيها يم يم يم

في حد يعرف الطريقة ..
الله يخليكم :23::23::23:
12
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم العبادله
أم العبادله
أختى لدى طريقة للأخت هالة ... منقولة من الأخت أنفال الله يبارك لهما ...من منتدى لك

ها هى .. وأرجوا أن تكون بنفس الطعم اللى ذقتية ..........

المقادير...
علبة قيمر نستله او التاج اوبوك...اللي متوفر..
باقي المقاديرتقيسيها بنفس علبة القيمر الفارغه...(فهمتوني او لا)
1 سميد , 1 جوزهند,1زيت, 1 سكر,2 بيضات، ملعقه كبيره بيكنج باودر...
تخلطي جميع المقادير السابقه بالخلاط...حتى تتجانس...
تحضري القالب بدهنه بقليل من الزيت...ثم تضعي نصف المقدار السابق في القالب وتدخليه الفرن
من تحت فقط حتى يتماسك ثم تخرجيه من الفرن...علشان تحطي عليه الحشوه..والتي تتكون من..
الحشوه: 1كوب حليب سائل2 علبة قيمر، 3ملاعق كاستر، 2ملعقه سكر...
توضع جميع مقادير الحشوه على النار حتى تتجانس وتثخن...
ثم توضع علىطبقة البسبوسه....انتظري 3 دقائق حتى تتماسك طبقة الكاستر علشان لما تصبي باقي البسبوسه ما تختلط.....لما تحسي ان طبقة الكاستر تماسكت صبي باقي مقدار البسبوسه اللي بقي في الخلاط...واذا كان جمد شوي اضيفي قليل جدا من الماء...بعد ذلك ادخليها الفرن على نار هادئه من الأعلى...حتى تتحمر...
وقطعيها وقدميها بعد ان تصبح بارده ولأفضل نتيجه ادخليها الثلاجه قبل التقديم
تبوله وفتوش
تبوله وفتوش
اححححححححححححح شكلها لذيذه
شكرا اختي على الحلى
بس عندي سوال يعني ما تحتاج نضع القطر ( الشيرة ) ارجوك ردي بسرعه اريد اسويها يوم الجمعه عشان الاهل

شكرااااااا والله يعطيك العافيه :26: :26:
حياة الناس
حياة الناس
معليش ممكن انا ارد
لامايحتاج جربيها بتطلع زينة وبتاخذ العقل
والله مارح تندمي
:26: :26: :26: :26:
nalooo
nalooo
حبيبتي أم العبادله
مشكوووووووووووره واااااايد .. هذه هي الطريقة .. يعطيك الله ألف عافية
وأنا أقرأ الطريقة أحس انها تذوب في فمي .. إنشاالله أسويها باجر
وجزاك الله خير حبيبتي
nalooo
nalooo
لحقوا عليه يا بنات

سويتها وطلعت يم يمي لذيييييييييذه
وكل من ذاقها خذ طريقتها ... فظيعة وتذوب في الفم ذوووب .. وتدغدغ الحواس .. بروح آكل بعد قبل لا يلحسون الطبق

عشان أنا سويت 3 مقادير .. وحده لخالتي و 2 لينا ( عشان اليوم هو يوم التجمع العائلي )