IMG01097-20111229-2001
المقادير البسبوسه
كاس زيت
كاس سكر
كاس حليب بودره
كاس وربع مويه
في الخلاط
بعدين نضيفها
على كاسين سميد وملعقة بكم بودر
الطريقه
نخلط المقادير
في الخلاط
بعدين نضيفه على كاسين سميد
وملعقة بكم بكم بودر
لحد ماتكون معك عجينه
مثل عجينك عاديه للبسبوسه
بقي من السائل تقريبا
كاس ونص
اخبزى البسبوسه في الفرن
وبعد ماتستوى
وتخرجينها من الفرن
صبي باقي الخليط بدال الشيره
عليها غطيها لحد ماتبرد
لاتغلطون غلطتي وتقطعونها حاره
ترا تشوه شكلها بس والله الذيذه
وسهله مو مكلفه قشطه وبيض وشيره<<وحده عجازه
IMG01099-20111229-2001
IMG01098-20111229-2001
كيكة القرفه
المقادير
كاس حليب
كاس زيت
كاس سكر
ثلاث بيضات
علبة فانيلا<<اناحب ريحتها
كاسين دقيق
ملعقة بكم بودر
الطريقه
اخلطي المقادير
في الخلط بعدين ضفيها
على الدقيق
بعدين اعجينها عادي
وبعدين في الصينيه
بعدين نبشرتفاحه
ونخلط معها ملعقتين قرفه
وفنجان سكر
نرميها على وجه العجينه
بعدين نخبزها
في الفرن وبعد ماتخرج
نقطعها بارده
وبالعافيه
