بسبوسه لذيذه واقتصاديه

بسبوستي لذيذه جدا وما تكلف ومقاديرها متوفره
نضع ثلاث ارباع كوب سكر مع ملعقه كبيره سمنه اوزبه وتفرك باليد او الملعقه ويضاف له 2كوب سميد وتفرك وعليهم كوب لبن عليه ملعقه صغيره كربونات ويصب الخيط بصينيه مدهونه طحينيه ويساوه باليد مع استمرار بلها بالماء لتسهيل الفرد وتقطع بسكين مع بل السكين بالما تزين باللوز وتترك ساعه لترتاح ثم تخبز بفرن متوسط الحراره تاخذمن 25-30 دقيقه بعد ان تحمر من الاسفل تحمر من الاعلى وتسقى شيره(2كوب سكر وكوب ونصف ماء وعصرة ليمون ) ثع ترجع للفرن 5 دقائق تبرد بحرارة الغرفه وتقدم
جربوها وادعول لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذه جدا