بسبوسه محشوه حلوة حلوة حلوة

المقادير

1- كوب زيت كوب الشاي
2- عدد 2 بيض
3- ا كوب لبن كوب ماء لبن المراعي أو اي لبن عندك مو حليب
4- زجاجة روح الموز تعرفونه الزجاجه الصغيرة
5- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
6- كوب سميد ناعم (( سيمولينا )) علبه حمراء تباع في الاسواق
7- كوب سكر عدد 1


الحشو

علبتان قشطة الكويت (( علبة صفراء صنع الكويت والعلبه كرتون ))


الطريقة

تخلط جميع المقادير مع بعض ثم توضع نصف الكمية في صينة كبيرة

وندخلها الفرن حتى تحمر

اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد قبل وضع الكريمة عندما تبرد ضعي

القشطه عليها كلها بالتساوي

الطيقة الثانية انتبهي جيدا لما اكتب انتبهي انتبهي

لما تصبي الطبقة الثانية ضعيها في المشخال بمعني لا تصبي كمية البسبوسه

المتبقة رأسا على الكريمة راح تخرب

صبي الخلطة في المشاخ حق الرز فتحاتها كبيرة نوعا ما علشان تنزل

على الكريمة براحتها ولا تخترب عليك الكريمة ووزعيها بنتظام

ثم ادخليها الفرن وشغلي عليها الفرن من فوق فقط ولاحظي لا تسكري باب الفرن

خلى شويه مفتوح قليل علشان يحمر من فوق وما يخرب معك

وش رايكم تجربوها وتقولوا النتيجه

صدقوني حلوة حلوة حلوة

انت جربوا موخسرانين شي صح

اختكم

نوراااااا

من قطر