بسبوسه محشيه +

الســـــــــــــلام عليكم ورحــــــــمــــــــــة الله وبركاتـــــه



عندي لكــــــــم طريقه (بسبوســــــــــه محشيه ) تاكلون اصابعكم وراها بس حاسبو وانتم تاكلون

وبالعافيه عليكم

نبــــــــدأ بالمقــــــــــادير ::::::::::

1\ قشطه

2\ بنفس علبه القشطه سميد 0

3\ بنفس علبة القشطه جوز هند0

4\ بنفس علبة القشطه زيت0

5\ بنفس علبه القشطه سكر0

6\ بيضتين 0 + فانيلا

7\ ملعقه صغيره بكنج بودر 0

نخلــــــــــــــطهم مــــــــــــــــع بعض ثم نقسمهن قسمين

ثم ندهن الصينيه ثم نضع القسم الاول ثم ندخله الفرن من تحت وبعد مايستوي

نكون مجهزين الخلطه هذي ( 3 ملاعق نشاء + 6 ملاعق حليب بودره + بيضه +

كوب ونصف ماء ثم توضع الخلطه على النار حتى تثقل )

ونضع هذه الخلطه على القسم الاول اللي طلعناه من الفرن ونخليها على جنب

حتى تتماسك 0000 واذا شفتيها تماسكت

حطي القسم الثاني من المقادير الاولى

ثم ادخليها الفرن بس تكون على نار هادئه جدآ حتى تنضج

واذا طلعتيها اسقيها بشيره

و بالعــــــــــــــــــافيه عليكــــــــــــــم

ولا تنسوني من خالص دعائكم 0