بسبوسه من شيف مصري

مرحبا :27:
بسبوسه من شيف مصري سهله وطريه
المقادير
نص كيلو سميد
نص كوب سكر
نص كوب سمن
علبه زبادي صغيره
نص كوب حليب
كوب ماء
نص كوب جوز هند
لعمل الشراب
2 كوب ماء 2كوب سكر نص ليمونه

الطريقه
تدهني الصينيه بجزء من السمن
تخلطي السمن والحليب والزبادي وجوز الهند والسكر
ثم تضيفين السميد لهم وقلبين الجميع حتى تصير عجينه لينه
يرش داخل الصينيه بقليل من الدقيق وتوضع العجينه داخلها
توضع العجينه في الفرن حتى درجه الاحمرار المطلوبه
عند خروجها مباشره تحطين الشراب ( الشيره)
ممكن او حابه تحطين مكسرات او فستق مجروش للتزيين


لا تنسون تقولون رايكم لو جربتوها :24: :33: :33:

على فكرن انا سويتها بدون الزبادي طلعت كويسه بس لو احد جربها مع زبادي يقولو كيف طلعت