بسبووووسة ولا في الاحلام

الحلويات الشرقية والغربية

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم اول مشاركة لي وهي طريقة عمل بسبووووووسة مرة حلوووة والله اللي تذوقها تاكل ايديها وراها بجد طعمها جنان وكل من ذاقها يسأل عن طريقتها

يلا نبدأ
المقادير :
1- قشطة (2)
2- حليب بودرة (1) كوب كبير
3- سميد (1) كوب كبير
4- باكنج بودر (1) ملعقة كبيرة بس لا تملينها مرة
5-نصف كوب سكر
6- ربع كوب زيت
7-شوي ماء
الشيرة :
حليب سائل
سكر بيالة ونصف
شوي ماء

الطريقة :
اول شي تاخذين القشطة والزيت وتخلطينهم مع بعض وبعدين تضيفين عليهم السميد ثم حليب البودرة ثم السكر ثم اضيفي شووي من الماء وبعدين تضيفين الباكنج بودر اذا تمازجت مع بعض وتكون عندك خليط جيد ادهني الصينية بشوي زيت وبعدين اضيفي الخليط دخليها في الفرن وشغلي النار عليها من تحت ثم اذا استوت من تحت شغلي النار من فوق اذا حمرت شوي طلعيها وحطيها علي الطاولة شوي علي بال ماتحضري الشيرة

الشيرة :
اسكبي علبة الحليب بس مو كلها نصفها مع شوووووي موية انتبهي لاتكثرين شوي بس مع السكر وحركيها الي ان يذوب السكر وتبدأ بالغليان ثم طلعيها واسكبيها على البسبوسة ثم قطعيها وحطيها في الثلاجة شوي الى ان تبرد

وبالهنا والشفا
والصور ***** الله راح انزلها قريبا :27::cook:
9
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عشانه كل شي يهون
يعطيك العافية
طير النورس
طير النورس
مشكووورة اختي

تسلم يدك
الأميرة جولي
الأميرة جولي
ماشاءالله
:)

سبحان الله

الحمدلله
لا اله الا الله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم

لاحول ولاقوة الابالله
استغفرالله العظيم
ان اردتي تحقيق الى تتمنيه بإذن الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2334581
صرت للجمال عنوان
مشكووورة اختي

تسلم يدك
ام جنى 2006
ام جنى 2006
تسلم الايادى