قطعي السمك مربعات كبيره وتبليها بملح وكمون وبابريكاو بعدين حطي في بايركس شرائح بصل وثوم مفروم وصفي السمك فوقه بعدين قطعي ثلاث طماط وحطيها على النار مع زيت زيتون وكثريه شوي بعدين إذا ذبل شوي حطي عليها بهارات إيطاليه أو بهارات البيتزا ملعقه كبيره وملح وشوي كتشب وصلصه وإذا استوى حطيه على السمك وقصدريها بعدين حمريها من فوق روعه جربيها مع رز أبيض أذا جربتي سمك إيكيا إللي بالبهارات الإيطاليه هذا زيه جربيه وردي لي

ررررررررررفع من فترة ادور طريقة حلوة مايشرب الزيت