الكتاب باين من عنوانه ........
الله يوفقكم يا طباخات ..........ابغى اسوي السحور .........
اعرف اسوي رز ..بس وشلون اضيف له الشعيرية ....؟؟؟
$فجرالعيد$ @fgralaayd_2
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
@سفريات@
•
هلا إختي
والله ما أدري سويتي اولا بس الطريقة إنك اول تحمسين الشعيرية لين تصير حمراء بعدين تحمسين بصل مقطع ناعم مره في قدر ثاني وتحطين الرز وبعدين الشعيرية المحمسة وتكبين عليه الموية هذا إذا تبين الرز أبيض مرة لاتحمسين الشعيرية في نفس قدر الرز
والله ما أدري سويتي اولا بس الطريقة إنك اول تحمسين الشعيرية لين تصير حمراء بعدين تحمسين بصل مقطع ناعم مره في قدر ثاني وتحطين الرز وبعدين الشعيرية المحمسة وتكبين عليه الموية هذا إذا تبين الرز أبيض مرة لاتحمسين الشعيرية في نفس قدر الرز
الصفحة الأخيرة
الغالية اول شي اقلي الشعيرية في القدر بشوية زيت لحد ما تتحمر واحط شوية خضار مشكلة وبعدها حطي الرز فوقه وقلبية لمدة خمس دقايق تقريبا
بعدها عادي حطي عليها ماي سلق الدجاج او ماي ويا ماجي بس الماي يكون مغلي حطي الكمية اللي تشوفيها مناسبة للرز وغطي القدر ووطي على النار لحد ما ينضج الرز ...وبعد ماينضج احط الدجاج المقلي
هذة طريقة امي الله يخليها لنا يارب..وانا اسويها