لؤلؤه-

لؤلؤه- @loloh_18

عضوة جديدة

مين شافت منال العالم وهي تسوي
التوكس
في قناة دبي تقولي الطريقه الله يجزاكم خير
4
484

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نغم الورد
نغم الورد
ما ادري

للرفع
أم الذرابة
أم الذرابة
ما ادري للرفع
ما ادري للرفع
^باقة ورد^
^باقة ورد^
في وحده من البنات نزلت طريقته وجبتها لك

تويكس منال

2ك دقيق (بس هي قالت أثناء العمل كوب ونص )
3\4 سكر بودره
1\4 م ب ب
10 م زبده بارده
رشة ملح
بيضه + م ماء بارد وفانيليا
أول شي نشغل الخلاط على الدقيق والسكر لوحدهم وبعدين البيكنغ بودر والملح والزبده ونشغل الخلاط ونضيف البيضه أثناء التشغيل ناخذ العجينه ونفردها بالأصابع في صينيه 11 * 7 ونخرمها بالشوكه وندخلها الفرن على درجة 190 لمدة 15 دقيقه
وبعد ما نخرجها نتركها تبرد تماماً
ونعمل التوفي
1 1\2 سكر ناعم الحبيبات + 1\2 ك كريمه سائله + 1 م ك زبده (كان مكتوب عسل في المقادير بس هي ما أضافت عسل)
نحط التوفي فوق البسكويت ونتركه يبرد وبعدين نقطعه ونغمس الأصابع في الشوكولاته وبس

فيه معلومه مهمه قالتها منال وهي قبل ما ندخل البسكوت على الفرن نقطعه لأصابع ولازم نتذكر طريقة التقطيع لإنه بعد ما نغطيه بالتوفي والشوكلاته نقطعه بسهوله على نفس التقطيع
ساكوره
ساكوره
في وحده من البنات نزلت طريقته وجبتها لك تويكس منال 2ك دقيق (بس هي قالت أثناء العمل كوب ونص ) 3\4 سكر بودره 1\4 م ب ب 10 م زبده بارده رشة ملح بيضه + م ماء بارد وفانيليا أول شي نشغل الخلاط على الدقيق والسكر لوحدهم وبعدين البيكنغ بودر والملح والزبده ونشغل الخلاط ونضيف البيضه أثناء التشغيل ناخذ العجينه ونفردها بالأصابع في صينيه 11 * 7 ونخرمها بالشوكه وندخلها الفرن على درجة 190 لمدة 15 دقيقه وبعد ما نخرجها نتركها تبرد تماماً ونعمل التوفي 1 1\2 سكر ناعم الحبيبات + 1\2 ك كريمه سائله + 1 م ك زبده (كان مكتوب عسل في المقادير بس هي ما أضافت عسل) نحط التوفي فوق البسكويت ونتركه يبرد وبعدين نقطعه ونغمس الأصابع في الشوكولاته وبس فيه معلومه مهمه قالتها منال وهي قبل ما ندخل البسكوت على الفرن نقطعه لأصابع ولازم نتذكر طريقة التقطيع لإنه بعد ما نغطيه بالتوفي والشوكلاته نقطعه بسهوله على نفس التقطيع
في وحده من البنات نزلت طريقته وجبتها لك تويكس منال 2ك دقيق (بس هي قالت أثناء العمل كوب...
اللهم لك الحمد اخيرا لقيتها
الف شكر لكي عزيزتي :cook: