اهلين يابنات عندي اله المطازيز الكهربائيه:27:
بس ماظبطت معي المطازيز:06::hahaha:
ابي طريقه ناجحه عشان ابي اثلج المطازيز بالفريزر للزنقات:cook:
انتظركم:time:
طيبة قلبي مشكلتني @tyb_klby_mshkltny
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
العجينه عجينة مطازيز تكون متماسكه جدا واتركيها حتى تلين وقطعيها قطع صغيره وكذلك اتركيها لمدة 10 دقائق وابدئي فيها
اذا حميتي الة المطازيز حطي القطع واظغطي شوي عليها واجمعيهن بصينيه كبيره واذا خلصتي (عبيها بالقوالب او كيسيها وبالفريز
ووقت الحاجه تلاقينها (وقت التبرد ابعديهن عن بعض)
واذا مافهمتي من شرحي عادي ارجع اشرح لك مره اخرى
العجينه عجينة مطازيز تكون متماسكه جدا واتركيها حتى تلين وقطعيها قطع صغيره وكذلك اتركيها لمدة 10 دقائق وابدئي فيها
اذا حميتي الة المطازيز حطي القطع واظغطي شوي عليها واجمعيهن بصينيه كبيره واذا خلصتي (عبيها بالقوالب او كيسيها وبالفريز
ووقت الحاجه تلاقينها (وقت التبرد ابعديهن عن بعض)
واذا مافهمتي من شرحي عادي ارجع اشرح لك مره اخرى
عادي ياحبيبتي سوي عجينة مطازيز عاديه وكوريها وحطيها في الاله وبعدين فرزنيها وبالعافيه
تراها سهلة جدا
*عجينة متماسكة
*كوريها
*حطيها بالآلة وهي حارة
*اضغطي ثواني فقط وافتحي
*وزعيها على صينية ودخليها الفريزر
*بعد أن تجمد كيسيها
وبالعافية
*عجينة متماسكة
*كوريها
*حطيها بالآلة وهي حارة
*اضغطي ثواني فقط وافتحي
*وزعيها على صينية ودخليها الفريزر
*بعد أن تجمد كيسيها
وبالعافية
الصفحة الأخيرة
الي استعملوها يقولوا لازم تكون العجينه قاسيه
شوي وبعد ماتكورينهم وتحطينهم بالاله لما يطلعوا
انشريهم تحت مروحه حد مايجفو يعني ييبسوا ثم
علبيهم بعلب بلاستيك او اكياس بلاستك وفرزنيهم