السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بليز لاتنقلو الموضوع او تحذفوه بس اليوم
بنات وضعنا لمادي تحت الصفر والحمدلله ع كل حال المهم قررنا انا وزوجي نفتح بسطه ف رمضان نبيع سمبوسه
و جهز كل مايخص البسطه
المشكله فين؟
المشكله انا مااعرف اطبخ يادوب كبسه و ماتنوكل
طيب قلت اليوم ببدأ اجرب و ان شاء الله الاقي صوص حلو وتزبط معايا
اللي عندها طريقه لطبخ اللحم المفروم ويكون طعم تساعدني بليز
كمان اش ممكن نبيع فالبسطه غير السمبوسه
يعني ابغى شي سهل و يمشي في رمضان اهم شي سهل و اتقنه
يعني حلا او اي شي ياليت تساعدوني وتكسبو فيني اجر
و احتاج نصايحكم
نــــجــــــــــود @ngod_45
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
^^الامل باقي ^^
•
شنو اللحم اللي تستعمليه انصحك تسوي مفرزن وتقليه لانو تعب عليك وشنو تبيعي معاه سوي حلا التوفي مكوناته حليب وجوز هند وقشطه سوي صحن كبيير تلاقي بمحلاا الاواني حق الحلا زي اللي يطلع بلمحلات الشعبيه يكون فيه بسبوسه وكذا وسوي كمان اكلات شعبيه وحافظات مره مطلوبه وعندي لك وصفه بكتبها خاص اذا تبين شي مره سهل ولذيذ
ههههههههههههه
ما بتعرفي تطبخي ورح تجربي على الناس
على كل حال الله يرزقكم ويفرجها عليكم
اول شي دوري لحمه كويسه وفرش وطريقة طبخها حطي اللحمه المفرومه في الصاج بدون زيت ولا اي شي لحد ماتنشف مويتها وبعدين حطي عليها بصل مفروم وبهارات وملح
ولما تسوي طفي عنها وتكونين مجهزه شبث مفروم وبقدونس مفروم وحطيهم على اللحمه وخلاص احشي السمبوسه
وممكن تسوين جريش برضوا سهل خذي الطريقه من قوقل
وممكن تسوين كشري
الله يرزقكم من حيث لاتحتسبون
ولما تسوي طفي عنها وتكونين مجهزه شبث مفروم وبقدونس مفروم وحطيهم على اللحمه وخلاص احشي السمبوسه
وممكن تسوين جريش برضوا سهل خذي الطريقه من قوقل
وممكن تسوين كشري
الله يرزقكم من حيث لاتحتسبون
الصفحة الأخيرة