بســـــــبوسه بالفستق والقشطـــــــه.. صرااااحه روووووووووعه

مرررررررررحبا

هذا طبقي الثاني ونشاءالله يعجبكم ****** سهل ولذذذذذذيذ والله بتدمنون عليه




المقادير :

نصف كاس سميد + نصف كاس بودره جوز الهند (ماجي) + نصف كاس سكر +

نصف كاس زيت + 3 بيضات + علبة قشطه + نصف كاس فستق مطحون + ملعقه

طعام B.p+ زعفران + فانيليا رشه


الطريقه:

نخفق البيض حتى يصير مثل الكريمه بعدين نضيف السكر والزيت والقشطه ثم نضيف

الفستق والنارجيل والسميد والبيكن باودر والفانيليا والزعفران ثم نصبه في قالب

وندخله الفرن حتى يصير لونه بني غامج خليه يتحمر من فوق هذا سر النكهه

بعد مايتحمر ..

نسوي الشيره : نضع نصف كوب سكر ونخليه يصير ذهبي مثل الكراميل بعدين نضيف

له فنجان ماء دافئ وقليل من الزعفران ونخلطه حتى يصير عندنا شيره بس لونها

ذهبي غامج . نجيب ملعقه طعام ونصب فوق البسبوسه القليل من الشيره بالملعقه

بس خلوها تتغطى من فوق بالشيره ثم زينوها بالفسق المطحون وقطعوها مربعات وقدموها... بالهنا والعافيه




وانشاءالله اللي تسويها تبشرني


لانها فعلا لذيذه ... :o